여러분은, 스나가와라는 마을을 들어보신 적이 있으신가요?
홋카이도에는 맛있는 디저트샵이 정말로 많지만,
그 중에서도 마을 전체가 디저트로 유명한 곳이랍니다.
삿포로와 아사히카와 중간쯤에 위치한 스나가와시에는
스나가와 스위트로드라고 이름붙여진 길을 따라 디저트샵이 즐비해 있습니다.
바로 그 스나가와의 스위트로드에는 어떤 디저트샵이 있는지 직접 다녀와 보았습니다!
시외, 또는 홋카이도 밖에서도 수많은 팬들이 찾아오는, 맛있는 마을로 여행을 떠나 볼까요?
1.SHIRO 스나가와 본점
화장품 브랜드로 유명한 SHIRO에서
「스킨케어로 사용되는 소재들을 가지고 맛있는 요리로서 제공해 보자」라는 컨셉으로
스나가와에 카페를 오픈했습니다.
1층은 카페 공간, 2층은 화장품 및 잡화를 판매하고 있습니다.
바로 주문해 보았습니다.
겨울임에도 불구하고, 가게 안이 너무나 따끈따끈해서
콜드브루 아이스커피로 주문했습니다.
산미가 풍부하게 느껴지는 커피를 좋아하시는 분들이라면 맛있게 드실 수 있으실 듯!
루바브&프람보아즈 팬케익도 함께 주문했습니다.
폭신폭신한 팬케익, 새콤한 프람보아즈,
풍부한 향의 루바브가 주문한 커피와 딱 어울리는 맛!
플레이팅도 너무 예쁘게 해 주셨습니다.
또 다른 메뉴를 먹으러 다시한번 다녀오고 싶은 곳!
팬케익 믹스나 메이플 시럽 등 함께 판매하고 있으니
집에서도 맛볼 수 있습니다.
SHIRO 砂川本店
주소:砂川市西1条南5-1-4
영업시간:10:00 - 19:00(L.O.18:30)
정기휴일:제2, 제4목요일
SHIRO CAFE 메뉴는 이곳에서
2.나카야
1949년에 창업한 나카야는, 맛있는 애플파이로 정평이 나 있는 곳!
가게에서 직접 구워, 하루에 2,000개 이상 팔리는 날도 있을 정도이며,
제가 방문했을 때에도 대부분의 손님들은 10개들이 세트로 구매했기 때문에
애플파이를 구워내는 타이밍에 따라서는 대기하는 경우도 있다고 합니다.
그러나 이 애플파이는 꼭 드셔보세요!
바삭바삭하고 풍부한 버터향이 느껴지는 생지와, 녹진한 사과의 궁합이 절묘합니다!
유통기한 1일(구매당일)임에도 세트로 구매하시는 분들이 이해가 되는 맛입니다.
애플파이가 가장 인기있는 곳이지만, 그 외에도 파이슈크림, 나카야 푸딩, 카린토만주 등
다양한 인기상품들을 보유하고 있습니다.
그밖에도 이렇게나 다양한 과자들을 만들고 있으며
선물용 과자로도 손색없습니다.
ナカヤ菓子店
주소:砂川市東1条南10丁目2-13
영업시간:9:00~18:00
정기휴일:월요일(공휴일인 경우 익일휴무)
월1회 화요일 부정기휴무
3.Cafe MEDERU
민가를 리노베이션한 「메데루」
스콘이 베스트셀러인 카페입니다만
현재 카페는 영업하지 않고, 테이크아웃만 가능합니다.
스콘을 별로 좋아하지 않는 저임에도 불구하고
꽤 촉촉하고 부드러워 음료 없이도 편하게 먹을 수 있을 만큼 맛있었습니다.
핸드메이드 작가의 액세서리나, 키친도구 등 잡화도 함께 판매하고 있습니다.
홍차도 함께 판매중
시음용으로 1팩씩도 저렴하게 판매중이라, 함께 구매해 보았습니다.
잼이나 쿠키도 꽤 인기있는 편이라, 이 날은 제 눈앞에서 딸기잼이 품절!
차분한 분위기의 소박한 가게입니다.
코로나가 끝나면, 카페 자체를 즐기러 다녀오고 싶네요.
Cafe mederu
주소:砂川市西1条南4-1-13
영업시간:10:30〜18:00
영업일:일・월・화요일(일요일 및 공휴일은 이벤트 출점 관계로 임시휴업인 경우 있음)
4.도너츠카페 豆豆。ZUZU
국도에서 조금 떨어진 언덕 위에 위치한 도너츠가게.
오래된 민가를 리폼한 소박한 곳입니다.
도넛은 매일 아침 반죽을 만들고 발효시켜, 하나하나 정성스럽게 구워내고 있습니다.
쇼케이스에 전시된 도넛은 항상 10종류 이상의 다양한 맛으로 준비되어 있습니다.
신작이나 기간한정의 도넛도 매달 변경됩니다!
저는 가장 인기있는 뉴욕치즈케익과 기간한정인 로열밀크티 맛으로 골랐습니다.
도넛 위가 아닌, 생지 안쪽에 크림이 들어 있어 마지막 입까지 전부 맛있게 먹을 수 있었습니다.
너무 느끼하지 않고 가벼우면서도 쫀득쫀득한 식감입니다.
잡화나 잼도 판매중.
현재 내부 카페공간은 이용할 수 없으므로
다음번에는 꼭 이곳에서 내려주시는 커피와 함께 먹어보고 싶네요.
Donut cafe 豆豆。zuzu
주소:砂川市晴見1条北10丁目91-7
영업시간:11:00~18:00
정기휴일:부정기휴무(facebook에서 확인가능)
https://ja-jp.facebook.com/donutcafezuzu/
5.혼다
1948년에 창업하여, 주력상품을 사과로 한정한 「혼다」
혼다의 애플파이는, 물을 일절 사용하지 않고 구워낸 바삭바삭한 파이생지.
게다가 촉촉하면서도 사과의 사각사각 씹히는 맛을 훌륭하게 살려냈습니다.
위에서 소개한 나카야와 견줄만큼 이곳의 애플파이도 정말 훌륭하기 때문에
가능하다면 두 곳에서 전부 구입하고 비교시식을 해보시는 걸 추천합니다!
(사진 찍는 걸 까먹고 홀라당 먹어버렸습니다…정말정말! 맛있었습니다)
이외에도 사과를 이용한 과자가 한가득!
링고 로망(林檎ロマン)은, 약 3년에 걸쳐 개발된 사브레, 화이트초코크림,
그리고 사과를 이용한 과자로 이쪽도 예상보다 훨씬 맛있었습니다.
초콜릿을 사용한 enkei나, 브랜디가 들어간 어른의 맛 mellow 등 다양한 버전으로 판매되고 있습니다!
방문한 날은 이치고마츠리 이벤트 개최중!
전부 아마오우 딸기를 한가득 사용했으며, 귀엽고 독특한 디자인의 케익들도 많았습니다.
ほんだ 砂川本店
주소:砂川市西一条北11-2-26
영업시간:9:00 ~ 18:00
정기휴일:신정
6. 키타카로 스나가와 본점
스나가와에 본점이 있는 키타카로.
이미 전국적으로 유명한 디저트샵 중 하나죠.
슈크림「키타노유메돔北の夢ドーム」, 홋카이도산 우유를 사용한 아이스크림,
홋카이도의 바다식재료를 고집한 홋카이도 카이타쿠 오카키 등등
당장 머리에 떠오르는 상품들만으로도 정말 다양합니다.
그러나 스나가와에 있는 본점이외에도, 삿포로본관, 오타루본관 등 훌륭한 점포,
KITAKARO L과 같은 한정상품이 메인인 점포도 있고
스나가와 본점 한정 상품도 특별히 판매하고 있지 않기 때문에
굳이 본점을 고집할 필요는 없습니다.
그러나 다른 점포도 괜찮으니 키타카로의 다양하고 맛있는 상품은 꼭 한번 드셔 보세요!
北菓楼 砂川本店
주소:砂川市西1条北19丁目2番1号
영업시간:9:00~18:30
정기휴일:신정
저는 이번에 반나절동안 총 6개 점포를 탐방하고 돌아왔습니다만
실은 스나가와 스위트로드에 참가한 가게는 현재 총 17점포!
조금이라도 더 많은 곳을 둘러보고 싶으시다면
월드넷 렌터카의 깨끗한 차량과 함께 다녀오시는 것은 어떠신가요!
https://www.city.sunagawa.hokkaido.jp/kankou/sweetroad/index.html