삿포로에서는 커피를 즐기시는 분들에게 꽤 유명한 카페 모리히코(森彦).
맛있는 핸드드립커피를 마실 수 있는 곳으로,
본점은 오래된 목조 건물이 풍기는 카페의 분위기도 너무나 매력적인 곳입니다.
마루야마공원역에서도 멀지 않고, 주차장도 있어
근처에 오시는 분이라면 꼭 한번 방문해 보세요.
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모리히코의 계절한정 메뉴, 스노 화이트를 주문했습니다.
홋카이도에서 볶은 커피에, 캘리포니아산 아몬드밀크를 넣은 풍부한 향의 카페오레입니다.
함께 나온 바닐라시럽도, 커피의 향과 맛을 더욱 풍부하게 만들어 주는 특별한 음료였습니다.
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콜드브루를 주문한 지인은, 처음 맛보는 맛이었다고 합니다.
농축된 맛과 향, 그리고 산미가 느껴지지만 쓴 맛 없이 맛있었다는 감상이었습니다.
커피의 만드는 방식 때문에, 수량 한정으로 판매되는 메뉴입니다.
다음번에 방문하면 꼭 주문해 볼 예정입니다.
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함께 주문한 벚꽃 무스 케이크는
봄이 느껴지는 계절한정 메뉴.
벚꽃의 풍미가 입 안에서 부드럽게 퍼지며
케이크의 시트와 시트 사이에 들어 있는 벚잎절임도 독특한 맛의 포인트가 되어 줍니다.
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맛있는 커피를 즐길 수 있는 삿포로의 카페,
모리히코를 소개해 보았습니다.
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MORIHICO. 森彦
영업시간 11：00〜19：00（오더 스톱 18：30）
코로나19 감염 확산 방지를 위해, 당분간 단축영업중입니다.
【주소】北海道札幌市中央区南2条西26丁目2-18
【영업시간】10：00-21：00(오더 스톱 20：30)
【정기휴일】없음 ＊연말연시 휴무 있음
【주차장】9대(타 점포와 공유)
