게 요리, 좋아하세요?🦀🦀
이 질문에는 꽤 많은 분들에게 좋은 대답을 듣지 않을까요.
홋카이도에서는 게 요리의 인기가 정말 높은 편으로
삿포로 시내만 해도 게 요리 전문점이 정말 많기 때문에
먹고싶다는 생각이 든다면 언제든지 먹으러 갈 수 있다고 생각합니다…(금액은 별개의 문제지만💦)
하지만 오늘 소개하는 가게는, 예약 필수!
언제나 만석이라 당일 방문은 거의 불가능한 곳이지만
예약 후 다녀올 수 있었습니다!
오늘은 삿포로 시내 스스키노에 있는 “빙설의 문(효세츠노몬)” 을 소개하도록 하겠습니다!
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JR난보쿠선 스스키노역에서 도보 4분 거리에 있는 곳으로.
스스키노 한가운데에 있는 가게입니다.
주차장은 여러군데 계약된 주차장이 있어서
2시간까지 무료로 주차가 가능하므로 이곳을 확인해 주세요.
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룸으로 예약할 수 있었습니다.
분위기도 좋고, 코스 요리를 즐기기에도 적당했습니다.
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프리미엄 3대 게 코스
를 주문했습니다.
킹크랩, 대게, 털게까지 전부 맛볼수 있는 코스입니다.
이외에도 킹크랩 코스, 활게 털게 1마리 코스 등
다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
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가장 먼저 보여준 살아있는 털게
나중에 찜 요리로 나올 예정입니다.
신선하고 맛있겠네요.
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전채 대게와 아스파라거스를 올린 달걀찜
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사시미 킹크랩, 대게 회
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따뜻한 요리 킹크랩 샤브샤브
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1명 당 다리의 두꺼운 부분이 하나씩 제공됩니다.
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구이 킹크랩 다리 숯불구이
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찜 요리 활 털게 대나무통 찜
2명에게 1마리가 제공됩니다.
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계절 요리
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튀김 킹크랩, 채소 텐푸라
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식사는 죽 또는 우동 중에서 고를 수 있습니다.
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디저트는 유자 셔벗
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잘먹었습니다😋😋
신선하고 맛있는 게를 이렇게나 배부르게 먹을 수 있다니, 행복한 일입니다.
게를 이용한 요리가 아닌, 대부분이 게 자체의 맛에 집중할 수 있다는 점이 가장 큰 장점이었습니다.
삿포로에서 고급스럽고, 맛있는 게 요리 전문점을 찾으신다면 추천합니다.
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빙설의 문 氷雪の門
【주소】삿포로시 츄오구 미나미 5조 니시 2초메
【전화번호】011-521-3046
【영업시간】
◇런치 타임 11：00～15：00
라스트 오더 14：00
◇디너 타임 16：30～23：00
라스트 오더 21：30
평일 15：00～16：30 브레이크타임
토, 일, 공휴일은 11：00～23：00 영업
【정기휴일】연중무휴
3월 16일（월）～ 3월 31일（화）동안은 런치 시간 영업（11시～15시）을 중지,
영업시간을 16시 30분 〜 22시（주문 종료 시각 20시 30분）으로 변경합니다.
