7月になり、北海道もどんどん上がっていく気温の対策が必要になりました。
今日の紹介は、真夏にぴったりのデザート、
すすきので美味しいかき氷が食べられる
「氷処さゆり」を紹介します。
札幌でかき氷やさんはなかなか珍しいので、ぜひ今回の紹介をお見逃しなく！
豊水すすきの駅1番出口から徒歩10秒！
1番出口から出てすぐ右にある小道に入ります。
店は2階にあり、上がる階段にはこのような小さい看板があります。
階段に上がって手前にあるドアから入ります。
去年は並ぶ人のための椅子もたくさん用意されたようですが
現在コロナの影響で、来店の際には予約が必須です。
少なくて2日前には予約をすることをお勧めします。
店内はバーのようなタイプです。
手書きのメニューは定期的に変更するらしいです。
メニューは手作りシロップの品切れによりよく変わりますので、
毎回の訪問が楽しくなっちゃいますね！
今回私が注文した「いちごミルク」です
甘くていちごの風味たっぷり、
真ん中に入っている練乳のおかげで、最後まで美味しく食べられます。
雪のような氷は、すぐ解けてしまいますので
写真はできるだけ早く取るようにしましょう
いちごのつぶつぶ種もそのまま見えていますね。
冷たいかき氷の後は、暖かいルイボスティーも一緒に頂けました。
これからの暑い季節、冷たい物が必要な時にぴったりの
「氷処さゆり」の紹介でした！
氷処さゆり
営業時間：11:30〜15:30
定休日：月・火
冬季(10月～3月)の間は営業していません。
住所：札幌市中央区南4条西1丁目5-5 酒井ビル2階
HP https://ja-jp.facebook.com/ice.sayu/
