皆さん、カニは好きですか？🦀🦀
この質問にはかなり多くの方から「はい」と言われそうな気がします。
北海道でカニ料理はかなり人気で、
札幌市内だけでもカニ専門店が本当に多いので
そのつもりであればいつでも食べに行けるとは思います…(お金は別として💦)
でも本日紹介するお店は、予約必須！
いつも満席で当日来店はほぼできない、大人気のところに
予約していくことができました！
札幌市内すすきのにある「氷雪の門」を紹介したいと思います！
JR南北線すすきの駅から徒歩4分との、
本当にすすきの中心にあるお店です。
駐車場はいくつかの契約駐車場があり、
2時間まで無料となりますのでこちらで確認してください。
予約の際に、個室を予約することができました。
雰囲気もよく、コースで程よく堪能できるお店です。
プレミアム三大蟹コース
を注文しました。
たらば蟹、ずわい蟹、毛蟹を全部味わうことができます。
他にもたらば蟹コース、活毛蟹丸ごと一尾コースなど
いろんなコースメニューがあります。
一番最初に運んで頂いて見せてくれた活毛蟹
後でセイロ蒸しとして出されます。
新鮮でうれしいですね。
先付 たらば蟹とアスパラガスを載せた卵蒸し
造り たらば蟹、ずわい蟹のお刺身
温物 たらば蟹のしゃぶしゃぶ
1人あたり太身１本の豪華版です
焼物 たらば太身の炭焼
蒸物 活毛蟹のセイロ蒸し
2人で一尾です
季節の小鉢
揚物 たらば蟹、野菜の天ぷら
食事は雑炊またはうどんが選べます。
デザートはゆずシャーベット
ごちそうさまでした😋😋
新鮮でおいしい蟹をお腹いっぱい食べるなんて、とても幸せでした。
ほとんどの内容が、蟹入り料理よりも、
蟹そのもののおいしさに集中する感じでうれしかったです。
札幌で高級な、美味しいカニ料理をお探しでしたらおすすめします。
氷雪の門
【住所】札幌市中央区南5条西2丁目
【電話番号】011-521-3046
【営業時間】
◇ランチタイム 11：00～15：00
ラストオーダー14：00
◇ディナータイム 16：30～23：00
ラストオーダー 21：30
平日15：00～16：30 ブレイクタイム
土、日、祝祭日は11：00～23：00営業
【定休日】年中無休
3月16日（月）～3月31日（火）はランチの時間帯（11時～15時）を休止、
営業時間は16時30分〜22時（オーダーストップ20時30分）のみ営業
